Статья содержит 7 рецептов жареной рыбы с использованием кляра. Кляр делает рыбу более сочной и объемной, а также позволяет ей готовиться в своем соку. Рецепты простые и быстрые, включая сырный кляр, картофельный кляр, кляр по-китайски, кляр на пиве и кляр на минеральной воде.